先日7月23日土曜日に都賀コミュニティセンターにおいて、異文化交流ワークショップ第3弾「バインミーをつくろう」を開催しました！

今回は第3弾。

前回5月の「ネムザン」に引き続き、今回は第3弾。1月に行った第1弾ではコロナの影響で参加者の方々と一緒につくることができませんでした。今回は晴れて参加者の方々と一緒に楽しく作ることができました！！

イベントの趣旨

本学園は1948年創立。西都賀にきてからも40年以上がたつのですが、これまではあまり地域の方々に知られた存在ではありませんでした。学校だと思うけど、どんな学生が通っているのか。外部から見たら、よくわからないのも無理ありません。

そんな学園のことをすこしでも知っていただこう、というのが発端。

また、本学園の専門学校、日本語学校には合計500名以上の外国人留学生が在籍しています。コロナ禍で彼らもアルバイトや学業に影響を受けつつも、何とか必死に頑張っています。

方や、メディアで報道され、目立つのは外国人犯罪ばかり。彼らを見る世間の目はおのずとネガティブになるのではないでしょうか。そんな彼らの実像と先入観との乖離を埋めるには、「面と向かって」「話してもらう」のが一番という考えでこの企画となりました。

まず本校の学生の約半数を占め、昨今観光地としても人気がある「ベトナム」のことをきっかけにして親近感を持っていただけるように、このワークショップを開催したわけです。

今回も前回に引き続き都賀コミュニティーセンターをお借りし、2つの教室で交互にワークショップを行いました。

料理実習室：バインミー作り

1グループ4人程度に分かれて、留学生からそれぞれレクチャーを受けつつ、お互いのことを話しつつ、和やかな雰囲気でワークショップが進みます。料理を通じてコミュニケーションも弾みます。中にはベトナムに詳しい方もいて、突っ込んだ質問も！留学生も意外なベトナム通の出現にびっくりしつつも、母国の文化に興味を持ってくれる日本人の存在に喜んでいました。

講習室：交流会

講習室では中国、ガーナの各国出身の学生との交流会です。今回は両国でおなじみのゲームを体験していただきましいた。本学園にはさまざまな国の学生が在籍しており、せっかくなのでせっかくなのでいろいろな文化に触れていただこうと、企画しました。外国人というと英語を連想する方がきっと多いと思いますが、実は日本にいる外国人の多くは平易な日本語、いわゆる「やさしい日本語」を使うとよりコミュニケーションがとりやすいのです！

今回はネイルスクール「ALPHONSE BEAUTY SCHOOL」も出展

今回は日本語科と同じ校舎で開講しているネイルスクール、ALPHONSE BEATY SCHOOLもネイル体験会を行いました。主宰の落合先生は知る人ぞ知る、有名コンクールで審査員を務めるプロ中のプロ。鮮やかな手さばきで、見る見るうちにきれいなネイルが仕上がっていきます。

多くのご参加ありがとうございました。

暑い中、多くの方にご来場いただきありがとうございました。ご協力いただいたアンケートにも「食べるのが楽しみです」や「興味深かった」などご好評をいただきました。

これからも学生と地域の方々の交流の場として、また異文化理解のきっかけとして、このようなイベントを開催していきたいと思います。次回は10月5日に千葉市中央公園で開催予定、【CMBダサイン×国際交流フェスティバル】へブース出展予定です。ダサインはネパ―ルのお祭り。ネパールを中心に、様々な国の文化を紹介できればと考えております。今回は夏休みで学生が少なかったですが、10月のお祭りは専門学校の学生を中心に400名以上の留学生が参加しますので、異文化交流のチャンス、是非ご来場ください。